秋天是一個(gè)適合燉湯的季節(jié)，燉湯不僅可以滋補(bǔ)身體，還能增強(qiáng)免疫力。在燉湯的時(shí)候，有人會考慮是否要放陳皮，那么，秋天燉湯可以放陳皮嗎？為什么？

首先，陳皮是中藥材中的一種，具有理氣、健脾、消食等功效，對于脾胃虛弱、食欲不振、消化不良等癥狀有一定的緩解作用。其次，陳皮還具有驅(qū)寒祛濕的作用，可以幫助身體抵御秋季的寒氣和濕氣。

那么，秋天燉湯可以放陳皮嗎？答案是肯定的。在燉湯的時(shí)候，放一兩片陳皮可以增加湯的香味和口感，同時(shí)也能夠增加湯的營養(yǎng)價(jià)值。不過，放陳皮的量不宜過多，以免影響湯的口感和藥性。

總之，秋天燉湯可以放陳皮，但需要掌握好放置的量和時(shí)間。在享受美味的同時(shí)，也不要忘記注意飲食健康，保持良好的生活習(xí)慣。