苦瓜普洱茶是一種經(jīng)典的中國茶飲，由苦瓜和普洱茶葉制成。但是，關于苦瓜普洱茶是綠茶還是紅茶，這個問題并沒有一個明確的答案。

普洱茶葉通常分為生茶和熟茶兩種。生茶是指未經(jīng)過人工發(fā)酵處理的茶葉，呈現(xiàn)出綠色的外觀和獨特的青草味。熟茶則是指經(jīng)過特殊處理后，茶葉的顏色變?yōu)榧t褐色，并帶有一定的陳香味。

苦瓜普洱茶一般使用熟普洱茶葉和苦瓜制成，因此從茶葉的顏色上來看，苦瓜普洱茶更接近于紅茶。但是，在口感上，苦瓜普洱茶的味道卻更像是綠茶，具有清爽、淡雅的口感，不會像紅茶一樣帶有濃重的茶香味。

因此，無論從茶葉的顏色還是口感上來說，苦瓜普洱茶都不能明確歸屬于綠茶或紅茶茶類。不過，無論它是綠茶還是紅茶，苦瓜普洱茶都是一種健康、美味的茶飲，可以幫助清熱解毒、降低血壓、減肥美容等功效，受到了廣大茶友的喜愛。