烏賊是一種營養(yǎng)豐富且口感獨特的海鮮。它富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素，而且味道鮮美。今天，我將為大家介紹一道簡單又好吃的家常烏賊做法。

材料：

- 500克新鮮烏賊

- 2個檸檬

- 2個大蒜瓣

- 2湯匙橄欖油

- 適量鹽和黑胡椒粉

步驟：

1. 將烏賊清洗干凈，去除內(nèi)臟和骨骼。

2. 將烏賊切成圓環(huán)狀。

3. 在一個碗中攪拌橄欖油、檸檬汁、蒜末、鹽和黑胡椒粉。

4. 將烏賊放入碗中，用攪拌器攪拌均勻。

5. 在平底鍋中加熱一湯匙橄欖油。

6. 將烏賊放入平底鍋中，煎炸3-4分鐘，直到變成金黃色。

7. 把烏賊倒入盤子里，擠上檸檬汁即可享用。

這道家常烏賊做法簡單易學(xué)，不僅味道鮮美，而且健康營養(yǎng)。您可以將其搭配沙拉或米飯，或者作為開胃菜和小吃?？靵碓囋嚢?！