糍粑和年糕都是中國傳統(tǒng)食品，它們看起來相似，但實(shí)際上是不同的食品。糍粑是一種用糯米粉制成的小球狀食品，通常與芝麻或豆沙一起食用。而年糕是一種用糯米粉制成的長條狀食品，通常在農(nóng)歷新年期間食用。

雖然糍粑和年糕都是用糯米粉制成的，但它們的制作方式有所不同。糍粑通常是將糯米粉和水混合后揉成團(tuán)，再制成小球狀，而年糕則是將糯米粉加入開水中攪拌，然后加入其他配料，最后蒸制成長條狀。

此外，糍粑和年糕的口感和食用方式也不同。糍粑口感柔軟，咀嚼時(shí)帶有彈性，通常與其他食材一起食用；而年糕口感比較硬，需要先切成薄片或小塊再煮或炸。

因此，盡管糍粑和年糕都是用糯米粉制成的傳統(tǒng)食品，它們?nèi)匀皇莾煞N不同的食品。