各種水果月餅餡的做法視頻
來(lái)源 :華課網(wǎng)校 2024-06-22 06:15:59
中水果月餅是中秋節(jié)傳統(tǒng)的美食之一,通常有多種不同的餡料可供選擇,如蓮蓉、豆沙、五仁等。近年來(lái),水果月餅也越來(lái)越受到歡迎,因?yàn)樗鼈儾粌H美味,還更加健康。
下面是幾種常見(jiàn)的水果月餅餡的做法視頻:
1. 芒果餡月餅
首先,將芒果削皮切成小塊,放入攪拌機(jī)中打成芒果泥。然后,將芒果泥加入糯米粉中,揉成面團(tuán)。將面團(tuán)分成適量的小塊,包入芒果餡料,搓成球狀。最后,將球形面團(tuán)放入月餅?zāi)>咧校瑝撼龌y,放入烤箱中烘烤即可。
2. 榴蓮餡月餅
首先,將榴蓮果肉攪拌成細(xì)膩的餡料。然后,將糯米粉、植物油和水混合成面團(tuán)。將面團(tuán)分成適量的小塊,包入榴蓮餡料,搓成球狀。最后,將球形面團(tuán)放入月餅?zāi)>咧?,壓出花紋,放入烤箱中烘烤即可。
3. 藍(lán)莓餡月餅
首先,將藍(lán)莓洗凈,加入糖和淀粉,攪拌成藍(lán)莓醬。然后,將糯米粉、植物油和水混合成面團(tuán)。將面團(tuán)分成適量的小塊,包入藍(lán)莓餡料,搓成球狀。最后,將球形面團(tuán)放入月餅?zāi)>咧?,壓出花紋,放入烤箱中烘烤即可。
以上是三種常見(jiàn)的水果月餅餡的做法視頻,可以根據(jù)自己的口味和喜好選擇不同的餡料。無(wú)論是什么餡料,制作水果月餅的過(guò)程都需要一定的耐心和技巧,但是最終的美味絕對(duì)是值得的。
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