在江蘇徐州市，有一條號稱是最出名的美食街——鼓樓美食街。這條美食街位于徐州市市中心區(qū)域，距離鼓樓只有幾百米的路程，因此也被稱為“鼓樓小吃街”。

鼓樓美食街是一條有著百年歷史的老街，這里有著各種各樣的小吃店、餐館和小攤販，幾乎包含了徐州市最具代表性的所有美食。在這里，游客們可以品嘗到徐州最正宗的特色小吃，如糖糕、麻花、小籠包、蔥油餅、糖葫蘆等等。

其中最具代表性的一道小吃，莫過于徐州的標志性美食——徐州臭豆腐。徐州臭豆腐在鼓樓美食街上可以說是隨處可見，每個小攤販都有自己的秘制臭豆腐配方。清香、味美、脆嫩的臭豆腐，加上酸甜可口的辣醬，讓人垂涎三尺。

除了美食之外，鼓樓美食街還有著濃厚的歷史文化氛圍。在這里，游客可以感受到徐州古城的獨特韻味，欣賞到傳統(tǒng)的建筑風(fēng)格，感受到濃郁的生活氣息。

總之，鼓樓美食街是徐州市最著名的美食街之一，也是游客們品嘗徐州特色美食、了解徐州文化的必去之地。