電飯煲做面包

電飯煲在我們的家庭中是一個(gè)常見(jiàn)的廚房電器。除了可以做飯，還可以用來(lái)做一些其他的食物，比如面包。電飯煲做面包的方法非常簡(jiǎn)單，讓我們來(lái)看看具體的步驟。

材料：

- 面粉 400 克

- 酵母 5 克

- 糖 50 克

- 鹽 5 克

- 水 200 毫升

- 橄欖油 10 毫升

步驟：

1. 將面粉、酵母、糖和鹽混合在一個(gè)大碗中。

2. 慢慢地加入水，并用手?jǐn)嚢?，直到形成一個(gè)均勻的面團(tuán)。

3. 將面團(tuán)放在一個(gè)平坦的表面上，揉搓 5 分鐘，直到變得光滑和有彈性。

4. 將面團(tuán)放入一個(gè)大碗中，蓋上保鮮膜或毛巾，放在溫暖的地方發(fā)酵 1 小時(shí)，直到面團(tuán)大小翻倍。

5. 拿出電飯煲內(nèi)膽，將橄欖油涂在里面，以防面包粘在上面。

6. 將發(fā)酵好的面團(tuán)放入電飯煲內(nèi)膽中，輕輕地按壓它，以便它適應(yīng)電飯煲的形狀。

7. 關(guān)上電飯煲蓋子，選擇“煮飯”功能，并設(shè)定時(shí)間為 1 小時(shí)。

8. 當(dāng)電飯煲發(fā)出提示聲時(shí)，打開蓋子，取出面包，讓它在架子上冷卻。

現(xiàn)在，你的電飯煲面包已經(jīng)做好了。你可以在面包上切一些切片，涂上你喜歡的黃油或果醬，享受美味的早餐或下午茶時(shí)間。