香榧是一種營養(yǎng)豐富且口感獨特的堅果，常被用于制作各種糕點和點心。然而，許多人對香榧里面那層黑色的外殼存在疑慮，不知道它是否能吃或是否有毒性。

實際上，香榧里面那層黑色的外殼是可以食用的，不會對人體造成任何負(fù)面影響。這層黑色外殼是香榧的種皮，一般情況下會被剝掉，露出里面的白色果肉。但是，許多人會將這層黑色外殼保留下來，因為它具有獨特的香味和口感。

雖然香榧的黑色外殼不會對人體造成有害影響，但是還是需要注意一些事項。首先，如果外殼表面有霉斑或腐爛，應(yīng)該將其剝掉，以免食用后引起消化不良或食物中毒。其次，香榧屬于高脂肪、高熱量的食品，過量食用會導(dǎo)致肥胖等健康問題。

總之，香榧里面那層黑色的外殼是可以食用的，但需要注意質(zhì)量和食用量。如果您對香榧存在疑慮，可以咨詢專業(yè)人士或選擇購買已經(jīng)去殼的香榧產(chǎn)品。