商用油條是一種非常受歡迎的早餐食品，其外皮酥脆，內(nèi)部柔軟，味道香濃。如果你想要在家里制作一份美味的商用油條，下面是一個簡單的脆皮酥食譜。

所需材料：

- 面粉 500 克

- 酵母 5 克

- 溫水 250 毫升

- 糖 50 克

- 鹽 5 克

- 油 50 毫升

- 面包糠適量

步驟：

1. 將面粉、酵母、糖、鹽和油混合在一起，然后慢慢地加入溫水，揉成一個光滑的面團。

2. 將面團放在一個干凈的碗里，蓋上濕布，放在溫暖的地方發(fā)酵約 1 小時，或者直到面團體積增大兩倍。

3. 將面團取出來，在桌子上撒上一些面包糠，然后將面團壓平，用刀切成小塊。

4. 將每個小塊面團用手拉成長條狀，然后將其放在面包糠中輕輕滾動，使其表面均勻地沾上面包糠。

5. 將面條放入預熱的熱油中，炸至表面金黃酥脆，取出瀝干油份即可。

這個脆皮酥的商用油條做法非常簡單，而且材料也很容易找到。你可以在家里享受到香氣撲鼻的商用油條，而且這個食譜也適合與家人和朋友分享。