冰粉粉是一種非常受歡迎的甜品，它的原料是什么呢？其實，冰粉粉的原材料主要是淀粉和糖。

淀粉是一種由植物制成的多糖類物質(zhì)，常見的淀粉原料包括玉米、馬鈴薯、甘薯等。在制作冰粉粉的過程中，需要將淀粉加水攪拌均勻，然后加熱至淀粉顆粒膨脹變透明，最后冷卻成為半固態(tài)的冰粉糊。

糖是另一個重要的原材料，通常使用的是白砂糖或紅糖。糖的作用是為冰粉糊提供甜味，并增加其口感。在制作過程中，糖需要與淀粉一起加水攪拌均勻，然后加熱煮沸，最后冷卻成為冰粉糊。

除了淀粉和糖，制作冰粉粉還需要添加一些食用酸、果汁、果肉等輔料，以增加其口感和營養(yǎng)價值。這些輔料可以根據(jù)個人口味和喜好進行選擇和搭配。

總之，冰粉粉的原材料主要是淀粉和糖，加上一些輔料，經(jīng)過一系列的加工和制作，最終成為了一款美味可口的甜點。