黃燜雞是一道非常受歡迎的中式菜肴，它的由來(lái)有很多種說(shuō)法。其中最為流傳的一種說(shuō)法就是與楊銘宇有關(guān)。

據(jù)傳說(shuō)，楊銘宇是一位智慧而富有創(chuàng)意的年輕人。他在一次旅行中，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)氐囊环N烹飪方法，即將雞肉和調(diào)料一起燉煮，使得雞肉入味，香氣四溢。他認(rèn)為這種烹飪方法非常好，于是開(kāi)始嘗試著將其改進(jìn)。

經(jīng)過(guò)多次嘗試和調(diào)整，楊銘宇終于研發(fā)出了一種新的烹飪方法，就是將雞肉和調(diào)料放入鍋中，加入黃酒和水，燉煮而成。這種方法使得雞肉更加入味，口感更加鮮美。人們品嘗后紛紛稱(chēng)贊，楊銘宇的黃燜雞也因此成為了一道家喻戶曉的美食。

如今，黃燜雞已經(jīng)成為了中式美食中的一道經(jīng)典菜肴。人們不僅可以在餐廳里品嘗到正宗的黃燜雞，還可以在家中自己烹制。而楊銘宇的創(chuàng)新精神和烹飪智慧也成為了人們學(xué)習(xí)的榜樣。