白糖加洗潔精能夠制造出泡泡水，是因?yàn)榘滋呛拖礉嵕械某煞挚梢怨餐a(chǎn)生表面張力，使得水分子在表面產(chǎn)生聚集現(xiàn)象，形成了水泡。

具體來(lái)說(shuō)，白糖中含有葡萄糖和果糖等成分，它們?cè)谒腥芙鈺r(shí)能夠形成一定濃度的溶液，這種溶液具有一定的黏度，能夠降低水分子之間的表面張力。而洗潔精中含有表面活性劑，它們能夠在水中形成一層薄膜，使得水分子在表面聚集，形成了水泡。

當(dāng)白糖和洗潔精混合在一起時(shí)，它們能夠相互作用，共同產(chǎn)生表面張力，使得水分子在表面產(chǎn)生聚集現(xiàn)象，形成了泡泡水。同時(shí)，白糖和洗潔精的黏度和表面張力也會(huì)影響泡泡水的穩(wěn)定性和大小。

因此，白糖加洗潔精可以吹出泡泡水的原因是，它們所含有的成分能夠共同產(chǎn)生表面張力，使得水分子在表面產(chǎn)生聚集現(xiàn)象，形成了泡泡水。