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豬瘦肉做法大全簡(jiǎn)單做法視頻教程

來(lái)源 :華課網(wǎng)校 2024-06-21 02:19:34

豬瘦肉是我們?nèi)粘2妥郎辖?jīng)常使用的一種肉類,烹飪方法也是多種多樣。下面為大家介紹幾種簡(jiǎn)單易學(xué)的豬瘦肉做法,還有相應(yīng)的視頻教程供參考。

1. 紅燒豬肉

紅燒豬肉是一道家常菜,是一道色香味俱佳的熱菜。制作紅燒豬肉時(shí),需要先將豬肉切成小塊,然后用油爆炒至表面變色,加入料酒、生姜、蔥等調(diào)料翻炒片刻,加入水和醬油,用小火慢慢燉煮至豬肉入味即可。

視頻教程:https://www.bilibili.com/video/BV1TJ411t7YQ

2. 糖醋豬肉

糖醋豬肉是一道口感酸甜可口的熱菜。將豬肉切成薄片,放入淀粉中裹勻,用油煎至金黃色后撈出備用。鍋中放油,放入糖、醋、蔥姜蒜等調(diào)料翻炒,加入適量的水和鹽,放入煎好的豬肉翻炒一會(huì)即可。

視頻教程:https://www.bilibili.com/video/BV1J4411k7Qz

3. 麻婆豆腐豬肉版

麻婆豆腐豬肉版是一道香辣可口的川菜。將豬肉切成小塊,加入鹽、料酒、淀粉拌勻,入鍋煸炒至變色,加入豆瓣醬、花椒等調(diào)料炒香,加入豆腐和適量的水,煮至湯汁濃稠,撒上蔥花即可食用。

視頻教程:https://www.bilibili.com/video/BV1tx411c7jh

以上是三道豬瘦肉做法的簡(jiǎn)單介紹及視頻教程,大家可以根據(jù)自己的口味和喜好進(jìn)行調(diào)整,制作出自己喜歡的豬肉美食。

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