面包糠是烹飪中常用的一種食材，它可以讓食物表面變得酥脆美味。但是，如果你沒有烤箱，怎么辦呢？其實，制作面包糠的方法還有很多種。

首先，我們可以把面包片放入烤面包機中，烤制至金黃色即可。然后，把烤好的面包片放入食物袋中，用搟面杖或平底鍋將其壓碎成面包糠。

其次，我們可以把面包片放入平底鍋中，用中小火煎制至金黃色。然后，把煎好的面包片放入食物袋中，用搟面杖或平底鍋將其壓碎成面包糠。

最后，我們還可以用食物加工器制作面包糠。把面包片放入食物加工器中，用高速打碎成面包糠即可。

需要注意的是，無論用哪種方法制作面包糠，都要保證面包片完全干燥，否則會影響面包糠的質量。另外，制作好的面包糠可以放在密封袋中冷藏保存，以便日后使用。

總的來說，雖然沒有烤箱，但是制作面包糠的方法還是有很多的。只要按照正確的方法制作，就可以制作出美味的面包糠，讓你的烹飪更加出色。