學燒烤是一種獨特的手藝，需要耐心和技巧。許多年輕人想要學習這門手藝，成為一名烤肉師傅。但是在學徒期間，工資是一個很重要的問題。

通常情況下，學習燒烤需要成為一名學徒。學徒期通常為一年左右，具體時間根據不同的地區(qū)和店鋪而有所不同。在這一年的學習期間，學徒需要掌握烤肉的基本技巧和知識，包括如何處理肉類，火力掌控以及烤肉的調味等。

在學徒期間，工資通常不高。一般來說，學徒的月工資在1500元到2500元之間。但是，這并不是固定的，具體的工資水平還會根據不同的地區(qū)和店鋪而有所不同。此外，很多店鋪還會給學徒提供住宿和餐飲補貼等福利。

雖然學徒期間的工資不高，但是學習燒烤是一種很有前途的職業(yè)。一旦學徒期結束，成為一名合格的烤肉師傅，工資水平就會有很大的提高。根據不同的地區(qū)和店鋪，一名烤肉師傅的月工資可以高達5000元到10000元不等。

總的來說，學習燒烤需要付出耐心和努力，但是一旦成為一名合格的烤肉師傅，工資水平會有很大的提高。因此，如果你對燒烤有興趣，可以考慮成為一名學徒，學習烤肉的技術和知識。