韓國泡菜是一道非常有名的韓國傳統(tǒng)美食，它不僅口感鮮美，而且非常有營養(yǎng)價值。如果你想嘗試制作韓國泡菜，下面是一些簡單易學的腌制方法和配料表圖片。

腌制方法：

1. 準備材料：新鮮的白菜、鹽、蔥、姜、大蒜、辣椒粉、魚露、糖和水。

2. 將白菜切成四個部分并用鹽腌制一夜。之后洗凈并晾干。

3. 將蔥、姜、大蒜和辣椒粉放入攪拌機中攪拌均勻。

4. 將魚露、糖和水混合在一起，加入攪拌好的調料中并攪拌均勻。

5. 將腌制好的白菜和調料混合在一起，用手將調料均勻地抹在白菜上。

6. 將泡菜放入密封的容器中，放置在室溫下2至5天。

7. 將泡菜放入冰箱中冷藏，當泡菜變得更加酸味時就可以食用了。

配料表圖片：

1. 白菜：新鮮的、大顆的白菜是泡菜制作的主要材料。

2. 鹽：用鹽腌制白菜可以幫助去除多余的水分，使白菜更容易吸收調料。

3. 蔥、姜、大蒜和辣椒粉：這些是泡菜的主要調料，可以給泡菜帶來鮮美的味道和辣味。

4. 魚露：魚露是一種由魚汁制成的調味品，它可以為泡菜提供額外的咸味和深度。

5. 糖：糖可以平衡辣味和咸味，讓泡菜更加美味。

6. 水：水可以將調料混合在一起，使泡菜更加均勻。

總之，制作韓國泡菜不僅是一種享受美食的方式，同時也可以讓你了解韓國文化和傳統(tǒng)。希望這篇文章能夠幫助你制作出美味的韓國泡菜！