雞肉燉湯是一道美味又營養(yǎng)的家常菜，尤其適合想要調(diào)養(yǎng)胃的人食用。下面是一份雞肉燉湯的做法大全，供大家參考。

材料：

1. 雞肉：500克

2. 姜片：適量

3. 蔥段：適量

4. 枸杞：適量

5. 紅棗：適量

6. 黃芪：適量

7. 百合：適量

8. 鹽：適量

9. 清水：適量

做法：

1. 雞肉切塊，洗凈備用。

2. 鍋中倒入清水，加入雞肉、姜片、蔥段，大火燒開后撇去浮沫。

3. 將枸杞、紅棗、黃芪、百合洗凈，倒入鍋中燉煮。

4. 小火燉煮2個(gè)小時(shí)左右，加入適量的鹽調(diào)味即可。

雞肉燉湯的功效：

1. 營養(yǎng)豐富：雞肉中含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸，能夠滋養(yǎng)身體。

2. 補(bǔ)氣養(yǎng)血：黃芪和紅棗都有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效，能夠提高身體免疫力。

3. 美容養(yǎng)顏：百合和枸杞都能夠滋養(yǎng)肌膚，促進(jìn)氣血流通，有美容養(yǎng)顏的作用。

4. 調(diào)養(yǎng)胃腸：雞肉燉湯溫和不刺激，能夠緩解胃腸道不適，有助于調(diào)養(yǎng)胃腸。

總之，雞肉燉湯是一道營養(yǎng)豐富、美味可口的菜品，尤其適合需要調(diào)養(yǎng)胃腸的人食用。大家可以根據(jù)自己的口味和需要，添加適量的調(diào)料和藥材，打造出屬于自己的健康燉湯。