鮮核桃是一種營養(yǎng)豐富的食品，但是它的果殼很難去掉，尤其是對于那些不擅長剝皮的人來說。不過，有幾個小技巧可以幫助你輕松地去掉鮮核桃仁的果皮。

首先，你可以試著用錘子敲擊鮮核桃的果殼。將鮮核桃放在堅硬的表面上，比如砧板或石頭，用錘子輕輕地敲打果殼。這樣一來，果殼會裂開，而鮮核桃仁則可以輕松取出。

其次，你可以使用瓢蟲刀。這是一種專門用來去除堅果殼的小刀。將鮮核桃放在瓢蟲刀上，輕輕地轉(zhuǎn)動刀子，果殼會很容易地剝開，而鮮核桃仁也會輕松地取出。

最后，你可以試著用手指將果殼剝開。首先，你需要找到果殼的裂縫。然后，用手指輕輕地按壓果殼，直到果殼破裂為止。接著，你可以用手指或小勺子將鮮核桃仁從果殼中取出。

總的來說，去掉鮮核桃的果皮可能需要一些技巧和耐心。使用上述方法，你可以輕松地剝開鮮核桃，讓你享受到它的美味和營養(yǎng)。