蔓越莓是一種常見的水果，因其富含多種營養(yǎng)成分而備受歡迎。不過，與其他食物一樣，蔓越莓也存在一些副作用和禁忌需要注意。

首先，蔓越莓的酸味可能會刺激胃黏膜，導(dǎo)致胃部不適、胃痛、惡心等癥狀。因此，患有胃病、胃潰瘍、胃炎等消化系統(tǒng)疾病的人應(yīng)該少量食用或避免食用蔓越莓。

其次，蔓越莓中含有大量的草酸，過量攝入會對人體造成不良影響。草酸會與鈣、鎂等礦物質(zhì)結(jié)合，形成難以被吸收的草酸鹽，長期過量攝入可能導(dǎo)致鈣、鎂等礦物質(zhì)缺乏，進而影響身體健康。

此外，蔓越莓還可能會引起過敏反應(yīng)，表現(xiàn)為皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等癥狀。因此，對于存在食物過敏史的人，應(yīng)該避免食用蔓越莓。

最后，蔓越莓還有一些與藥物相互作用的禁忌。例如，蔓越莓中含有大量的維生素C，與一些藥物（如抗血小板藥物、抗凝血藥物等）相互作用，可能影響藥物的療效甚至引起出血等不良反應(yīng)。因此，在服用這類藥物時，應(yīng)避免食用蔓越莓或咨詢醫(yī)生。

總之，蔓越莓雖然營養(yǎng)豐富，但也存在一些副作用和禁忌需要注意，特別是對于存在消化系統(tǒng)疾病、食物過敏史或正在服用藥物的人，應(yīng)該謹慎食用或避免食用。