家庭自制烤箱蛋糕簡單做法大全
來源 :華課網(wǎng)校 2024-08-06 03:46:50
中家庭自制烤箱蛋糕是一種美味又健康的甜點,它不僅能夠滿足我們的口腹之欲,還能讓我們享受制作的樂趣。下面,我們就來介紹一些簡單的烤箱蛋糕做法。
1. 原味蛋糕
材料:面粉150克,雞蛋3個,糖100克,牛奶50克,黃油50克,泡打粉3克。
步驟:
1)將雞蛋和糖混合攪拌,加入牛奶和黃油繼續(xù)攪拌。
2)將面粉和泡打粉過篩,慢慢加入拌勻。
3)將面糊倒入模具中,放入預(yù)熱至180℃的烤箱中,烤20-25分鐘即可。
2. 巧克力蛋糕
材料:面粉150克,雞蛋3個,糖100克,牛奶50克,黃油50克,可可粉30克,泡打粉3克。
步驟:
1)將雞蛋和糖混合攪拌,加入牛奶和黃油繼續(xù)攪拌。
2)將面粉、可可粉和泡打粉過篩,慢慢加入拌勻。
3)將面糊倒入模具中,放入預(yù)熱至180℃的烤箱中,烤20-25分鐘即可。
3. 芝士蛋糕
材料:面粉150克,雞蛋3個,糖100克,牛奶50克,黃油50克,芝士80克,泡打粉3克。
步驟:
1)將雞蛋和糖混合攪拌,加入牛奶和黃油繼續(xù)攪拌。
2)將面粉和泡打粉過篩,慢慢加入拌勻。
3)將芝士切成小丁,加入面糊中拌勻。
4)將面糊倒入模具中,放入預(yù)熱至180℃的烤箱中,烤20-25分鐘即可。
以上就是幾種簡單的烤箱蛋糕做法。大家可以根據(jù)自己的口味和喜好調(diào)整材料的用量,制作出不同的口味和風(fēng)味的蛋糕。在制作的過程中,要注意烤箱的溫度和時間,以免烤糊或未熟。祝大家制作愉快,享受美食!
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