4喜丸子是一道非常受歡迎的傳統中式美食，它的制作方法簡單易學，口感鮮美，深受大眾喜愛。下面，我們來一起看一下4喜丸子的做法視頻吧。

首先，準備好所需的材料，包括豬肉末、蝦仁、香菇和胡蘿卜等。將這些材料混合攪拌均勻，加入適量的鹽、醬油和料酒等調味料，再加入少量的淀粉和蛋清，使餡料變得更加細膩。

接著，將餡料用手搓成大小均勻的小丸子，放入沸水中焯煮至熟透，撈出瀝干水分備用。

然后，將鍋中加入適量的油，放入切好的洋蔥和姜片煸炒，然后加入豆瓣醬和番茄醬等調味料，煸炒出香味后加入適量的水和雞精，煮沸后放入丸子，再加入熟的青豆和玉米等配菜，燒開后用小火燜煮10分鐘左右即可出鍋。

最后，將4喜丸子盛入盤中，撒上適量的蔥花和芝麻，即可食用。

這樣，一道美味可口的4喜丸子就做好了。大家可以根據自己的口味喜好，適當調整配料和調味品的比例，制作出屬于自己獨特的口味。希望大家都能夠嘗試一下這道美食，享受美食帶來的美好體驗。