化學元素表中第五十一號元素是錳（Mn）。錳的原子序數(shù)為25，化學符號為Mn，它是一種灰白色的金屬元素。錳是一種重要的工業(yè)金屬，是不銹鋼、合金鋼及其他特種合金的重要組成部分。

錳在自然界中廣泛分布，它在地殼中的含量約為0.1％。它可以通過礦物熱解或電解氧化錳礦石制備得到。錳的化合物在生物體內(nèi)也有重要作用，它在生物體內(nèi)是一種重要的微量元素，對于生物體的正常生長和發(fā)育具有重要作用。

錳在工業(yè)上有著廣泛的應用，它可以用于制造電池、鐵合金、不銹鋼、特種合金等。錳還被廣泛應用于生產(chǎn)玻璃、陶瓷、漆料、肥料等領域。此外，錳還可以作為一種重要的催化劑，廣泛用于化學反應的催化作用。

總之，錳是一種非常重要的化學元素，它在生物和工業(yè)領域都有著廣泛的應用。錳的發(fā)現(xiàn)和應用，為我們認識和利用自然界提供了很大的幫助。