糖醋丸子是一道美味可口的傳統(tǒng)中國(guó)菜肴，特別受大家的喜愛。今天，我將為大家分享一下如何制作簡(jiǎn)單又美味的糖醋丸子。

首先，我們需要準(zhǔn)備一些原材料：豬肉餡、姜末、蔥末、鹽、雞蛋、淀粉、面包屑、白糖、醋、番茄醬和水。

接下來(lái)，我們可以開始制作糖醋丸子了。首先，將豬肉餡放入碗中，加入適量的鹽、姜末和蔥末，攪拌均勻。然后，加入一個(gè)雞蛋和一些淀粉，繼續(xù)攪拌均勻。

接著，將面包屑放在碗中。將肉餡搓成小丸子，然后將丸子輕輕地滾動(dòng)在面包屑中，使其表面均勻地覆蓋上一層面包屑。

然后，我們需要開始制作糖醋汁了。將一定量的白糖、醋、番茄醬和水放入鍋中，加熱攪拌。等到糖完全溶解，糖醋汁就可以用了。

最后，將丸子放入熱油中炸至金黃色，然后撈出放入糖醋汁中，煮幾分鐘，直到糖醋汁濃郁。

這樣，一道美味可口的糖醋丸子就做好了！簡(jiǎn)單易學(xué)的制作方法讓每個(gè)人都能在家里輕松制作自己喜歡的糖醋丸子，享受美食的樂(lè)趣。