阿膠糕是一種傳統(tǒng)的中藥食品，具有滋補(bǔ)身體、補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效。而西洋參也是一種珍貴的中藥材，具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱祛火的作用。將這兩種中藥材結(jié)合在一起，不僅味道極佳，而且具有更加強(qiáng)大的保健功效。

在制作阿膠糕時(shí)，加入適量的西洋參可以增強(qiáng)其滋補(bǔ)功效。一般來說，每250克阿膠糕中加入10克左右的西洋參是比較合適的。當(dāng)然，具體的用量還需要根據(jù)個人的身體狀況和實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。

需要注意的是，在使用西洋參時(shí)，一定要選擇正宗的、有保障的產(chǎn)品。此外，西洋參的使用也需要講究方法，最好是將其泡水或煮湯后食用，以充分發(fā)揮其保健功效。

總之，將適量的西洋參加入阿膠糕中，不僅可以增加其口感，還能夠讓其更加滋補(bǔ)身體，對于保持健康有很好的效果。