大米是我們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢苫蛉钡闹魇持唬舸竺滓彩俏覀兂Ｓ玫囊环N烹飪方法。那么，大米蒸多久就熟了呢？

首先，我們需要了解不同種類的大米蒸煮時(shí)間可能會(huì)略有差異。比如，糯米因?yàn)楹懈嗟牡矸圪|(zhì)，所以蒸煮時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)，一般需要30-40分鐘才能煮熟。而普通白米或者香米則相對(duì)較短，一般需要20-25分鐘左右。

其次，蒸煮時(shí)間還會(huì)和我們使用的蒸鍋以及火力有關(guān)。如果使用的是電飯煲或者高壓鍋等電器設(shè)備，蒸煮時(shí)間會(huì)相對(duì)較短，一般只需要15-20分鐘即可。如果是用傳統(tǒng)的蒸鍋蒸煮，則可能需要稍微加長(zhǎng)蒸煮時(shí)間，約25-30分鐘。

最后，大米蒸煮的時(shí)間也會(huì)因?yàn)椴煌娜藢?duì)于米飯口感的喜好而有所不同。有些人喜歡米飯更加軟糯，那么可以在蒸煮過(guò)程中加入適量的水，讓米飯吸收更多的水分，然后再蒸煮一段時(shí)間。而如果喜歡米飯口感稍微硬一些，那么可以減少適量的水分，讓米飯?jiān)谡糁笾懈痈伤?/p>

總而言之，大米蒸煮的時(shí)間因人而異，需要根據(jù)自己的口感喜好和使用的蒸鍋或者電器設(shè)備來(lái)進(jìn)行調(diào)整。不過(guò)，一般來(lái)說(shuō)，普通白米或者香米蒸煮20-25分鐘左右即可，糯米則需要30-40分鐘的蒸煮時(shí)間。