烤餅干是一種簡(jiǎn)單易學(xué)的甜點(diǎn)制作方法，讓你在家中也能享受到美味的小點(diǎn)心。在這篇文章中，我們將分享一種簡(jiǎn)單的烤餅干的做法，只需要烤箱和幾個(gè)基本的材料，即可制作出美味的餅干。

材料：

- 1 杯面粉

- 1/2 杯白糖

- 1/2 杯黃油

- 1 個(gè)蛋黃

- 1/4 茶匙鹽

步驟：

1. 將烤箱預(yù)熱至 175 攝氏度。

2. 在一個(gè)大碗中，將面粉、白糖和鹽混合在一起。

3. 將黃油切成小塊，加入到混合物中，并用叉子或攪拌器混合均勻，直到形成粗糙的面團(tuán)。

4. 加入蛋黃，并繼續(xù)攪拌，直到面團(tuán)變得柔軟且光滑。

5. 將面團(tuán)放在一個(gè)平坦的表面上，用搟面杖將其搟成 1/4 英寸的厚度。

6. 用餅干切割器或刀將面團(tuán)切成所需的形狀。

7. 將餅干放在烤盤上，放入預(yù)熱好的烤箱中，烤 10-12 分鐘，直到餅干變成金黃色。

8. 取出烤盤，將餅干放在架子上冷卻。

9. 享受美味的烤餅干！

總結(jié)：

這是一種簡(jiǎn)單易學(xué)的烤餅干做法，只需要幾個(gè)基本的材料和一個(gè)烤箱即可完成。你可以根據(jù)自己的喜好，選擇不同的形狀和口味，制作出美味的小點(diǎn)心，與家人和朋友分享。