香草味冰激凌是一款非常受歡迎的甜品，它的制作過程也很簡單。下面，我將向大家介紹一下如何制作香草味冰激凌。

首先，我們需要準(zhǔn)備以下原料：鮮奶油、糖、牛奶、香草精和蛋黃。將蛋黃和糖混合在一起，攪拌均勻，直到糖完全溶解。

接下來，我們需要將牛奶和鮮奶油倒入鍋中，加熱至沸騰。然后，我們需要將煮沸的牛奶和鮮奶油慢慢地倒入蛋黃和糖混合物中，同時(shí)不斷攪拌，直到混合物變得光滑。

接著，我們需要把混合物倒回鍋中，繼續(xù)加熱，不斷攪拌，直到混合物變得濃稠。然后，我們需要加入香草精，繼續(xù)攪拌，直到香草精充分混合。

最后，我們需要將混合物倒入冰激凌機(jī)中，按照冰激凌機(jī)的操作說明進(jìn)行操作。在制作過程中，我們需要不斷地?cái)嚢?，直到混合物變成柔軟的冰激凌?/p>

制作好的香草味冰激凌可以直接食用，也可以放入冰箱中冷藏，以增加口感和口感。制作這款甜品非常簡單，只需按照以上步驟進(jìn)行操作即可。快去試試吧！