炒樅樹菌是一道美味可口的菜肴，常見于餐桌上。但是，很多人在烹飪炒樅樹菌時會有一個疑問：是否可以放生抽？

首先，讓我們來了解一下抽和放生抽的區(qū)別。抽是指醬油，通常是由大豆、小麥等原料經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾、陳化等工藝制成的。而放生抽則是指沒有經(jīng)過脫色處理的醬油，因此顏色較深，味道更濃郁。

對于炒樅樹菌來說，是否可以加入放生抽，其實取決于個人口味和健康狀況。如果您喜歡濃重的口味，可以適量加入放生抽，以增加炒菜的香味和口感。但是，如果您有高血壓、高血脂等健康問題，建議不要過多食用醬油，包括放生抽。

此外，炒樅樹菌本身的味道已經(jīng)非常鮮美，不需要過多的調(diào)味料。如果您想保持健康飲食，可以選擇少加或者不加醬油，盡可能減少油、鹽、糖的攝入量。

總之，炒樅樹菌可以加入放生抽，但需要根據(jù)個人口味和健康狀況來決定加入的量。同時，也要注意合理搭配食材，保持健康飲食。