秋葵是一種常見的蔬菜，它外形獨(dú)特，口感清脆，營(yíng)養(yǎng)豐富。在食用秋葵的時(shí)候，很多人會(huì)有這樣的疑問(wèn)：是否需要把里面的籽去掉呢？

其實(shí)，秋葵的籽是可以食用的，而且含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素等營(yíng)養(yǎng)成分。將秋葵的籽去掉后，不僅會(huì)浪費(fèi)食材，也會(huì)損失一部分營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

當(dāng)然，有些人可能會(huì)覺得秋葵的籽有點(diǎn)硬，口感不夠好。這時(shí)候，可以選擇將秋葵稍微煮一下，或者用烤箱烤一下，這樣可以讓秋葵的籽變得更加嫩滑，口感更好。

總之，秋葵的籽是可以食用的，不需要特意去掉。如果您覺得口感不夠好，可以嘗試一些不同的烹飪方法，讓秋葵的籽變得更加美味。