小米粥是一種營養(yǎng)豐富、易于消化的粥類食品，適合各個年齡段的人食用。下面，我將為大家介紹一份小米粥的做法視頻，希望能夠幫助大家制作出美味的小米粥。

材料：

1.小米100克

2.水500毫升

3.適量的鹽和白糖

步驟：

1.將小米放入鍋中，用水浸泡30分鐘，然后瀝干水分。

2.將小米倒入鍋中，加入適量的水，大火煮開后轉小火慢慢煮熟，期間需要經常攪拌，避免粘鍋。

3.煮約20分鐘后，將粥煮至變得濃稠，用勺子試試，看看能不能把勺子立起來，如果可以，就說明粥已經煮好了。

4.最后，加入適量的鹽和白糖，根據個人口味調整。

小米粥是一種非常營養(yǎng)豐富的食品，因為小米中富含維生素B1、B2以及礦物質等營養(yǎng)成分。而且小米粥也易于消化，對腸胃好，非常適合嬰兒、孕婦、老人等人群食用。

總之，制作小米粥非常簡單，只需要幾個步驟就可以做出口感細膩、味道鮮美的小米粥。希望大家可以嘗試一下，享受美味又健康的小米粥。