江團(tuán)魚，又稱“胡子”，是一種生活在江河湖泊中的淡水魚類。它們的身體呈長(zhǎng)圓形，有一對(duì)長(zhǎng)長(zhǎng)的胡須，常被人們稱作“胡子魚”。

江團(tuán)魚的體長(zhǎng)一般在30厘米左右，最大可達(dá)60厘米。它們喜歡棲息在水草叢生、水流緩慢的地方，是一種喜歡靜態(tài)環(huán)境的魚類。江團(tuán)魚的肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，是一道美味佳肴。

江團(tuán)魚的胡須非常靈敏，能夠感知水流的方向和強(qiáng)度，幫助它們找到食物和逃避掠食者。此外，江團(tuán)魚還有著較強(qiáng)的適應(yīng)能力，能夠適應(yīng)不同的水質(zhì)和環(huán)境。

在中國(guó)南方的江河湖泊中，江團(tuán)魚是一種常見的淡水魚類，也是漁民們經(jīng)常捕撈的對(duì)象。它們的肉質(zhì)鮮美，是一種健康、美味的食品，備受人們的喜愛。

總之，江團(tuán)魚是一種生活在江河湖泊中的淡水魚類，因其長(zhǎng)長(zhǎng)的胡須而被人們稱作“胡子魚”。它們適應(yīng)能力強(qiáng)，肉質(zhì)鮮美，是一種常見的食用魚類。