廣州地鐵線路最晚的時間是深夜1點左右，具體時間會因地鐵線路的不同而有所不同。一些高峰線路和主干線路的末班車時間會比較晚，而一些支線路的末班車時間則較早。

需要注意的是，地鐵末班車時間僅供參考，具體時間也會因交通、天氣等特殊情況而有所調整。因此，乘坐地鐵時一定要提前做好規(guī)劃，避免錯過末班車而造成不便。另外，廣州地鐵還有夜班車和公交換乘等便利的交通方式，可供選擇。

總之，廣州地鐵線路最晚的時間約為深夜1點左右，但具體時間會因線路不同而有所不同，需要提前做好規(guī)劃，以免造成不便。