葡式蛋撻，顧名思義，是一種起源于葡萄牙的甜點(diǎn)。它是由葡萄牙人在16世紀(jì)初帶到中國澳門的。澳門是一個歷史悠久、文化多元的地方，葡萄牙蛋撻就是其中一種具有代表性的美食。

葡式蛋撻的名字來源于葡萄牙語“Pastel de Nata”，意為“奶油餡餅”。在澳門，葡式蛋撻也被稱為“葡式蛋撻”，因為它是由葡萄牙人帶來的，并在當(dāng)?shù)貜V泛流傳。

葡式蛋撻的歷史可以追溯到16世紀(jì)初。當(dāng)時，葡萄牙人在澳門建立了殖民地，帶來了許多葡萄牙食品和文化。葡萄牙人喜歡在早餐或下午茶時間吃奶油餡餅，于是他們在澳門引入了這種食品。

由于當(dāng)時澳門的氣候潮濕，面包容易變質(zhì)，葡萄牙人就把面團(tuán)換成了酥皮，并加入了傳統(tǒng)的葡萄牙奶油餡料制作出了葡式蛋撻。葡式蛋撻不僅口感酥脆可口，還因為奶香味濃而倍受歡迎。

隨著時間的推移，葡式蛋撻逐漸在澳門流傳開來，并被當(dāng)?shù)厝怂矏?。如今，葡式蛋撻已?jīng)成為澳門的代表性美食之一，每年吸引著大量游客前來品嘗。

總之，葡式蛋撻的名字和歷史都與葡萄牙人的傳統(tǒng)文化有著緊密的聯(lián)系。它不僅是一種美食，更是葡萄牙文化在澳門的重要體現(xiàn)。