廣東白糖糕是廣東傳統(tǒng)的糕點(diǎn)之一，其口感軟糯，味道香甜，深受廣東人喜愛。今天我們來(lái)分享一下廣東白糖糕的做法視頻竅門。

首先，準(zhǔn)備好以下材料：糯米粉、白糖、水、芝麻油、蒸籠、蒸布。

步驟如下：

1. 將糯米粉倒入容器中，加入適量的水，攪拌均勻，直至沒(méi)有顆粒。

2. 將白糖加入另一個(gè)容器，加入適量的水，將白糖攪拌均勻。

3. 將攪拌好的糯米粉倒入白糖水中，攪拌均勻。

4. 將混合好的糯米粉和白糖水倒入蒸盤中，用勺子將表面刮平，再用刀在表面劃幾刀。

5. 將蒸籠中的蒸布鋪平，放入蒸盤，蓋上蒸籠蓋，大火蒸約15分鐘左右。

6. 將蒸好的白糖糕取出，涂上一層芝麻油，再撒上一些糖粉和芝麻，美味的廣東白糖糕就做好了。

通過(guò)這個(gè)視頻竅門，我們可以輕松學(xué)會(huì)制作廣東白糖糕。注意掌握好糯米粉和白糖的比例，再加上適量的水，攪拌均勻，就能制作出軟糯可口的廣東白糖糕了。