老鼠是一種常見的害蟲，它們主要以谷物、果實、堅果和肉類為食。在農村，老鼠喜歡吃玉米、稻谷等糧食作物，而在城市，它們則偏愛食用垃圾、面包屑等食品殘渣。

為了防止老鼠侵害，我們需要采取一些措施。首先，要保持環(huán)境衛(wèi)生，盡量避免食物殘渣堆積。其次，可以使用老鼠貼、老鼠夾等物品進行捕捉。在布置老鼠貼時，應選擇老鼠活動頻繁的地方，如墻角、通風口等。而老鼠夾則應放置在老鼠經常出沒的路線上，以提高捕捉成功率。

在抓老鼠時，我們需要注意一些技巧。首先，要選擇正確的誘餌。老鼠喜歡吃面包屑、花生醬、奶酪等食品，可以將這些食物作為誘餌放置在老鼠貼或老鼠夾上。其次，要選擇合適的時間。老鼠通常在夜間活動，因此在晚上放置老鼠貼或老鼠夾可以提高抓捕成功率。

最后，我們需要注意安全問題。在處理老鼠時，應戴上手套，以免被老鼠咬傷。在抓捕成功后，應立即處理老鼠尸體，以免造成二次污染。

總之，老鼠喜歡吃的食物有很多，我們需要采取一些措施來防止它們侵害。選擇合適的誘餌和時間，合理布置老鼠貼和老鼠夾，注意安全問題，就能夠輕松地把它們抓住。