今天我們來(lái)分享一道美味的扇貝丁餃子的做法視頻。首先，我們需要準(zhǔn)備一些食材，包括扇貝丁、豬肉餡、韭菜、蔥姜蒜、雞蛋、鹽、醬油、花椒粉和生抽。接下來(lái)，讓我們一起來(lái)看看具體的制作步驟吧。

第一步，準(zhǔn)備餡料。將豬肉餡、扇貝丁、韭菜、蔥姜蒜、雞蛋、鹽、醬油、花椒粉和生抽混合在一起，攪拌均勻。

第二步，制作餃子皮。取一小塊面團(tuán)，搟成薄片，用餃子皮切割器將其切成圓形餃子皮。將餡料放在餃子皮中央，然后將餃子皮對(duì)折，捏緊封口部分，形成半月形。

第三步，煮餃子。將水燒開(kāi)后，將餃子放入鍋中，攪拌一下，使其不粘底。待餃子浮起后，繼續(xù)煮3-5分鐘，直到餃子煮熟即可。

最后，將煮好的扇貝丁餃子撈出，裝盤即可。這道扇貝丁餃子不僅味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，是一道適合全家人共享的美食。希望大家喜歡這個(gè)做法視頻，并且能夠在家中嘗試制作哦！