牛肉面泡面是一種備受歡迎的快餐食品，但是它的發(fā)明者卻鮮為人知。根據(jù)歷史記載，牛肉面泡面最初是在20世紀(jì)50年代由中國臺灣的一位名叫吳百福的商人發(fā)明的。

據(jù)悉，當(dāng)時吳百福在日本留學(xué)期間，發(fā)現(xiàn)了方便面這種快捷的食品，并受到了啟發(fā)。他認(rèn)為如果能夠?qū)⑴Ｈ饷嬷瞥膳菝娴男问?，就可以方便快捷地食用，尤其適合忙碌的現(xiàn)代人。于是他開始研究如何將牛肉面制成泡面。

經(jīng)過多次試驗(yàn)和改良，吳百福終于成功地制出了牛肉面泡面。它不僅方便快捷，而且味道鮮美，深受消費(fèi)者歡迎。吳百福的牛肉面泡面很快就在臺灣成為了暢銷產(chǎn)品，并逐漸走向國際市場。

如今，牛肉面泡面已經(jīng)成為了全球范圍內(nèi)備受歡迎的快餐食品，而吳百福也因?yàn)樗膭?chuàng)新和奉獻(xiàn)精神，被譽(yù)為中國臺灣的食品產(chǎn)業(yè)界的天才創(chuàng)業(yè)家。