北海是廣西壯族自治區(qū)的一個城市，也是海南島和廣西交界處的一個港口城市。北海是一個歷史悠久的城市，擁有著豐富的美食文化。下面就讓我們來一起了解一下北海的特色小吃。

第一道小吃是北海米粉。北海米粉是一種傳統(tǒng)的廣西小吃，由于北海城市靠海，所以北海米粉和其他地方的米粉有所不同。北海米粉用海鮮湯熬制，口感鮮美，尤其是加入新鮮的蝦仁，更是讓人垂涎三尺。

第二道小吃是北海海鮮。北海是一個充滿海鮮的城市，擁有著豐富的海產品資源。北海的海鮮以新鮮、美味、營養(yǎng)豐富而著名。在北海，你可以品嘗到新鮮的龍蝦、海參、海鮮燒烤等。

第三道小吃是北海炒粉。北海炒粉以其特有的口感和味道，成為了北海的一道著名的小吃。北海炒粉是用大米制作的，口感柔軟，但有一定的嚼勁。炒粉的配料非常豐富，有蝦、肉、蔬菜等，讓人吃起來非常過癮。

第四道小吃是北海雞蛋糕。北海雞蛋糕是一種傳統(tǒng)的廣西小吃，口感甜美，香氣四溢。北海雞蛋糕的材料主要是面粉、雞蛋和糖，但是每個人都有自己的配方和秘訣，所以每家店的雞蛋糕都有獨特的味道。

第五道小吃是北海豆腐花。北海豆腐花是一道清爽的甜品，口感細膩，營養(yǎng)豐富。北海豆腐花的特點是口感滑嫩，不會過甜，是一道非常適合夏天食用的小吃。

以上就是北海的幾道著名小吃，每一道小吃都有著自己的特色和風味，是北海美食文化的重要組成部分。