如果你是一個(gè)新手烘焙愛好者，你可能會(huì)遇到一些挑戰(zhàn)，特別是在烤出美味小餅干方面。有時(shí)候你可能會(huì)發(fā)現(xiàn)你的小餅干沒(méi)有糖粉，這可能是因?yàn)槟阍谥谱鬟^(guò)程中犯了一些錯(cuò)誤。

首先，你需要確保你的配方中包含足夠的糖。如果你的配方中沒(méi)有足夠的糖，你的小餅干可能會(huì)沒(méi)有足夠的甜味和色澤。所以在準(zhǔn)備配方時(shí)，注意糖的用量。

其次，你需要確保你的烤箱預(yù)熱到正確的溫度。如果你的烤箱溫度太低，你的小餅干可能會(huì)變得軟弱無(wú)力，沒(méi)有任何色澤。所以在烤制小餅干之前，確保你的烤箱已經(jīng)預(yù)熱到正確的溫度。

最后，如果你的小餅干已經(jīng)烤好，但沒(méi)有糖粉，你可以嘗試在烤制之前在小餅干表面刷上蛋液或牛奶，然后再撒上糖粉。這樣可以讓糖粉黏附在小餅干表面，使其更加美味。

總之，新手烘焙愛好者在制作小餅干時(shí)可能會(huì)遇到一些問(wèn)題，但只要你注意配方中的糖量，確?？鞠漕A(yù)熱到正確的溫度，并在需要時(shí)在小餅干表面刷上蛋液或牛奶，你就可以輕松地烤出美味的小餅干，即使沒(méi)有糖粉。