安順是貴州省的一個(gè)歷史悠久的城市，這里有著豐富的風(fēng)土人情和美食文化，深受游客的喜愛。那么，安順是否有著特產(chǎn)小吃呢？

答案是肯定的。安順有許多地方特色美食，其中最具代表性的就是“醬板鴨”和“涼拌雞絲”。

醬板鴨是安順的傳統(tǒng)美食，主要是以鴨肉為原料，采用傳統(tǒng)的制作工藝，經(jīng)過多次烤制、腌制而成。鴨肉肉質(zhì)鮮嫩，口感極佳，外皮金黃香脆，內(nèi)里酥軟多汁，味道非常美味。醬板鴨還有一種特殊的醬料，是由紅糟、花椒、姜、蒜等多種調(diào)料制成，能夠增加鴨肉的口感和香氣。

涼拌雞絲則是一道清爽可口的涼菜，主要以雞肉為原料，加入青紅椒、花生米、蔥姜等材料，用適量的醋、鹽、味精等調(diào)料拌勻而成。這道菜肉質(zhì)鮮嫩，口感爽脆，味道鮮美，是夏日消暑的必備佳品。

此外，安順還有許多其他的特色小吃，比如“麻辣燙”、“酸湯魚”、“魚子醬”等等，每一種都有其獨(dú)特的風(fēng)味和制作工藝，讓人們流連忘返。

總的來說，安順有著豐富的地方特色美食，無論是當(dāng)?shù)鼐用襁€是游客都能夠在這里找到自己喜歡的小吃。如果你來到安順，一定要嘗嘗這些美味的特色小吃，讓你的口味和心情都得到極大的滿足。