50年代，是中國歷史上一個非常特殊的時代。在這個時期，中國正處于經(jīng)濟(jì)落后、文化匱乏的狀態(tài)，人們的生活水平也非常低下。因此，50年代人們的飲食習(xí)慣也非常簡單。

在50年代，普通人的飲食主要以糧食為主，而且品種比較單一。大多數(shù)人每天吃的主食是米飯或者面條。當(dāng)時，很少有人能吃到肉類，更多的是吃一些豆腐、蔬菜和水果。而肉類則是富裕人家的專利，平民百姓幾乎是吃不起的。

在50年代，由于物質(zhì)匱乏，人們的飲食也非常節(jié)儉。許多人早餐只吃一個饅頭或者一碗粥，中午和晚上的飯菜也非常簡單，很少有葷菜和油膩的食物。而且，當(dāng)時的廚房設(shè)備也非常簡陋，很多家庭只有一個簡單的爐子和幾個鍋碗瓢盆，很難做出復(fù)雜的菜肴。

總的來說，50年代的飲食比較單一、簡單，而且非常節(jié)儉。雖然當(dāng)時的物質(zhì)條件非常艱苦，但是人們依然能夠保持健康并度過了那個艱難的時期。