萵筍絲炒肉絲是一道美味又營養(yǎng)的家常菜，只需要簡單的幾個步驟就可以做出好吃的萵筍絲炒肉絲。

首先，準(zhǔn)備好萵筍和豬肉，將萵筍洗凈去皮，切成細(xì)絲。豬肉切成絲狀備用。

其次，將鍋燒熱，放入適量的油，油熱后放入豬肉絲煸炒至變色。

接著，加入萵筍絲繼續(xù)翻炒，加入鹽、醬油等調(diào)味料，炒勻。

最后，加入少量水，蓋上鍋蓋燜煮幾分鐘，讓萵筍絲更加入味。

簡單幾個步驟后，一道美味的萵筍絲炒肉絲就做好了。這道菜營養(yǎng)豐富，口感清脆爽口，適合做為家常菜或者下飯菜。