人類(lèi)身體需要能量來(lái)維持正常的生命活動(dòng)，例如呼吸、心跳、運(yùn)動(dòng)等。這些能量主要來(lái)自于食物中的熱能營(yíng)養(yǎng)素，包括碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)。

碳水化合物是人體能量來(lái)源的主要成分，它們可以被分解為葡萄糖分子，進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)被氧化釋放能量。脂肪也是能量來(lái)源的重要成分，它們可以在細(xì)胞內(nèi)被氧化分解為葡萄糖和脂肪酸，釋放出更多的能量。蛋白質(zhì)雖然不是主要的能量來(lái)源，但也可以在必要時(shí)被分解為氨基酸，進(jìn)入能量代謝過(guò)程。

人體需要的能量量因人而異，與年齡、性別、身高、體重、活動(dòng)量等因素有關(guān)。一般而言，成年人每天需要約2000-2500千卡的能量來(lái)維持基本生命活動(dòng)，體力勞動(dòng)者和運(yùn)動(dòng)員需要更多的能量。

為了保持健康，人們需要攝取多種營(yíng)養(yǎng)素，包括熱能營(yíng)養(yǎng)素、維生素、礦物質(zhì)等。然而，過(guò)量攝入熱能營(yíng)養(yǎng)素會(huì)導(dǎo)致體重增加和肥胖等健康問(wèn)題。因此，我們應(yīng)該選擇健康的食物，保持適當(dāng)?shù)娘嬍沉?xí)慣，避免過(guò)量攝入熱能營(yíng)養(yǎng)素，保持健康的體重和生活方式。