菠蘿是一種美味且營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，但它的外皮通常會(huì)散發(fā)出一種刺鼻的氣味。這個(gè)氣味可能會(huì)讓人感到不舒服，但是有一種方法可以讓它消失，那就是用菠蘿皮。

菠蘿皮被認(rèn)為可以去除菠蘿的刺鼻氣味，原因是菠蘿皮中含有一種酵素叫做“溶菌酶”。這種酵素可以分解菠蘿中的一種化學(xué)物質(zhì)叫做“戊二醛”，這就是導(dǎo)致菠蘿散發(fā)出刺鼻氣味的主要原因。

當(dāng)菠蘿皮被用來(lái)去味時(shí)，只需要將它切成小塊，然后放置在菠蘿上面幾分鐘即可。這種方法比較簡(jiǎn)單易行，而且使用菠蘿皮去味還可以避免使用化學(xué)清洗劑等可能會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生負(fù)面影響的物質(zhì)。

總之，菠蘿皮的去味作用是非常實(shí)用的。如果你不喜歡菠蘿的氣味，不妨試試這種方法，相信你一定會(huì)感到滿(mǎn)意。