納豆是一種日本傳統(tǒng)的發(fā)酵食品，由黃豆經過特殊的發(fā)酵過程制成。納豆含有豐富的蛋白質、維生素和益生菌，對人體健康非常有益。納豆機是一種專門用于制作納豆的電器，下面我們來介紹一下它的使用方法。

首先，準備好所需的材料：黃豆、納豆菌粉、水。將黃豆用清水浸泡約8小時，然后用清水洗凈。將黃豆放入納豆機內，加入適量的水，然后加入適量的納豆菌粉。注意，納豆菌粉的用量應該按照納豆機的使用說明進行。將機器蓋上，按下啟動鍵開始發(fā)酵過程。

在發(fā)酵過程中，納豆機會控制溫度和濕度，確保納豆發(fā)酵的條件最佳。發(fā)酵時間一般為6-12小時，具體時間也要根據(jù)納豆機的使用說明進行調整。發(fā)酵過程中，可以打開機器的蓋子檢查納豆的狀態(tài)，如果納豆變得黃色且?guī)в幸还瑟毺氐臍馕?，說明納豆已經發(fā)酵完成。

發(fā)酵完成后，將納豆取出放入容器中，可以加入調料如醬油、芥末等根據(jù)個人口味進行調味。納豆最好放入冰箱冷藏后食用，口感更佳。

總之，納豆機是一款非常方便的家用電器，可以讓我們輕松制作美味健康的納豆。使用納豆機時一定要按照說明進行操作，注意衛(wèi)生，保證納豆的質量和口感。