榴蓮樹是一種熱帶常綠喬木，它可以生長到30米高，樹干直徑可達1米。榴蓮樹的樹皮呈灰色或暗棕色，表面有許多小凸起，看起來有些粗糙。榴蓮樹的葉子呈長橢圓形，有光澤，葉子邊緣有細鋸齒。葉子的顏色是深綠色，葉子的大小大約在10-25厘米之間。

榴蓮樹的花是淡黃色的，它們通常在樹枝的末端聚集成小群，花朵的形狀像個小球。榴蓮樹的果實是它最引人注目的部分，它們呈橢圓形，大小在15-30厘米之間，重量可達2-7公斤。果實的外殼呈棕色，表面有許多銳利的刺，非常堅硬。果實內(nèi)部有多個葉片狀的果肉，果肉呈黃色或橙色，非常香甜，口感奶油般柔軟，是許多人喜愛的水果。

榴蓮樹通常生長在熱帶雨林和沿海地區(qū)，它們需要溫暖濕潤的環(huán)境才能生長良好。由于榴蓮的果肉非常美味，所以榴蓮樹在東南亞地區(qū)被廣泛種植，也成為了當?shù)厝嗣竦闹匾?jīng)濟作物。