夾心海苔是一種美味可口的小吃，在日本、韓國等地很受歡迎。它的制作方法很簡單，只需要幾個簡單的步驟，就能做出美味的夾心海苔。

首先，準(zhǔn)備好所需的材料：海苔、米飯、雞蛋、雞肉、黃瓜、胡蘿卜、醬油、糖、鹽、油等。

其次，將海苔用剪刀剪成適當(dāng)大小的塊，備用。將雞肉切成小塊，加入少量鹽、胡椒粉和醬油腌制一下，備用。黃瓜和胡蘿卜切成細(xì)絲，備用。

然后，用鍋將腌制好的雞肉炒熟，加入黃瓜和胡蘿卜絲，繼續(xù)翻炒。待雞肉和蔬菜熟透后，加入少量糖和醬油調(diào)味，翻炒均勻。

接著，將雞蛋打散，加入少量鹽和油，煎成薄薄的雞蛋皮，備用。將米飯放入碗中，用手搓成小球，然后用手壓扁，放入煎好的雞蛋皮上。

最后，將炒好的雞肉和蔬菜放在米飯上，再放上一塊海苔，將雞蛋皮包裹起來，夾心海苔就做好了。

夾心海苔既美味又營養(yǎng)，是一道非常適合作為下午茶的小吃。制作方法簡單，可以根據(jù)自己的口味添加不同的配料，做出自己喜歡的口味。