炸饅頭片裹雞蛋是一道簡單易學(xué)的家常菜品，下面為大家介紹一下制作的步驟：

所需材料：

1. 饅頭片

2. 雞蛋

3. 鹽

4. 植物油

做法步驟：

1. 饅頭片切成一定大小的塊狀，備用。

2. 雞蛋打入碗中，加入適量鹽，打散備用。

3. 鍋中倒入植物油，加熱。

4. 把饅頭片裹上雞蛋液，放入鍋中煎炸。煎至兩面金黃色即可。

注意事項：

1. 煎炸時要掌握好火候，避免過火或者煎炸不熟的情況出現(xiàn)。

2. 雞蛋液要打散均勻，避免煎炸時出現(xiàn)不均勻的情況。

3. 煎炸時要注意安全，避免油濺到身上。

以上就是炸饅頭片裹雞蛋的制作步驟，相信大家都能夠輕松學(xué)會。下面為大家推薦一段相關(guān)視頻，幫助大家更好地了解制作過程。