油炸面食是許多人喜歡的美食之一，它既簡單又美味，而且適合各種場合。下面，我們來一起學習一下油炸面食的做法大全。

一、炸饅頭

材料：面粉、酵母、糖、鹽、油、水

做法：

1. 將面粉、酵母、糖、鹽加入碗中，慢慢加入水，揉成面團。

2. 面團發(fā)酵30分鐘。

3. 取出面團，揉成長條，切成小段。

4. 熱油鍋中放入饅頭，小火炸5分鐘左右，炸至金黃色。

二、炸餃子

材料：餃子皮、豬肉餡、蔥、姜、醬油、鹽、油、水

做法：

1. 將豬肉餡、蔥、姜、醬油、鹽混合成餡料。

2. 將餃子皮包入餡料，捏緊。

3. 熱油鍋中放入餃子，小火炸5分鐘左右，炸至金黃色。

三、炸春卷

材料：春卷皮、雞肉、胡蘿卜、豆芽、香菜、鹽、油、水

做法：

1. 將雞肉、胡蘿卜、豆芽、香菜切成絲。

2. 將春卷皮包入絲狀食材，捏緊。

3. 熱油鍋中放入春卷，小火炸5分鐘左右，炸至金黃色。

四、炸油條

材料：面粉、酵母、鹽、油、水

做法：

1. 將面粉、酵母、鹽加入碗中，慢慢加入水，揉成面團。

2. 面團發(fā)酵1小時。

3. 取出面團，揉成長條。

4. 熱油鍋中放入油條，小火炸5分鐘左右，炸至金黃色。

以上是油炸面食的做法大全，不同的面食食材可以根據(jù)自己的口味進行搭配。在炸制過程中一定要注意火候，掌握好時間，才能制作出美味的油炸面食。