茄子是一種非常常見的蔬菜，它有很多種做法。其中，用微波爐蒸茄子是一種非常簡單而且健康的方法。下面就來介紹一下如何用微波爐蒸茄子好吃。

首先，準(zhǔn)備好材料。需要用到的材料有茄子、生姜、大蒜、鹽、醬油和香油。

接著，將茄子洗凈，切成小段。然后，在每個(gè)茄子段上切幾刀，以便于茄子熟透后更易入味。

接下來，將茄子放入微波爐中，加入適量的水，然后在茄子上撒上一些鹽。放入微波爐中，選擇中火煮制6-8分鐘左右，直到茄子變軟。

當(dāng)茄子在微波爐中煮制的時(shí)候，可以準(zhǔn)備調(diào)料。將生姜和大蒜切成細(xì)末，然后加入適量的醬油和香油，充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>

當(dāng)茄子煮好之后，將茄子取出，倒掉多余的水分。然后，將調(diào)料倒入茄子中，充分?jǐn)嚢杈鶆?，讓茄子充分吸收調(diào)料的味道。

最后，將茄子裝盤，可以撒上一些蔥花作為裝飾。這樣，一道美味又健康的微波爐蒸茄子就做好了。

總之，用微波爐蒸茄子是一種非常簡單、健康、又美味的方法。只需要準(zhǔn)備好材料，加入適量的調(diào)料，就可以輕松做出一道美味又健康的蒸茄子。